名古屋市緑区デイサービスとまり樹の家では、今月のおやつ作りとして皆様と「お好み焼き」を作りました。
皆様に楽しんでいただける様に、お肉の代わりにカニかまぼこを入れたり、蓮根をすったり、
小エビを振りかけ、エノキを入れたりと栄養満点のお好み焼きになりました。
沢山の具材のため、切ったりすったり、混ぜたり、ひっくり返したりと工程は多く、
ボウルをしっかり支えてくださったり、立ち上がって作業される方もみえ、
皆様で協力しながらとてもいい手の機能訓練となりました。
焼き出すと香ばし～いとってもいい匂いが部屋中に漂い、皆様待ちきれないご様子でした。
出来上がりにソースとマヨネーズをキレイに伸ばし、ご自分だけのお好み焼きが完成！
「おいしい、おいしい」とあっという間に召し上がられました。
「何年ぶりに食べたかな～」と懐かしそうにしみじみ思い返す方もみえました。
皆様とたくさんの笑顔の中で、楽しいおやつ作り会となりました。
【名古屋市緑区デイサービスとまり樹の家】
