名古屋市緑区デイサービスとまり樹の家では、
今月のおやつ作りは、ホワイトチョコ入り抹茶のカップケーキを作りました。
ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えてよく混ぜた後、牛乳・サラダ油・ホットケーキミックス・抹茶の順に加え、
その都度よく混ぜるのですが、次から次へと材料がボウルの中へ投入されるので、どのグループも皆様代わるがわる、ひたすら真剣に混ぜてみえました！
（笑)カップに生地を移し、最後にパキパキと折ったホワイトチョコレートをのせオーブンへ・・・生地の量による膨らみの違いが多少ありましたが、「どうなる事かと思ったけどちゃんとできたね♪」「甘くて美味しいよ！」と笑顔で味の感想を話して下さいました！！
9月１日は『防災の日』が制定され、災害について知り、起きた時にどうするかを考える日です。
デイサービスで火事が発生した事を想定して、避難訓練を行いました。
職員間で事前に『ご利用者様をどの順番で、どのように誘導していくのか、迅速に避難するには・・・』など、話し合いましたが、実際に訓練が始まると、職員の「落ち着いて下さい、順番に誘導します」の声掛けも空しく、、我先に！と避難されるご利用者様もみえ、本番さながらの演技に圧倒されてしまいました。
久し振りの訓練だった為、全員が避難するのに2分以上かかりました。
どのような災害にも落ち着いて迅速に対応できる様、今後も定期的に避難訓練を実施し職員一丸となってご利用者様の安全確保に努めていきます！！
【名古屋市緑区デイサービスとまり樹の家】
